Наиболее известные блюда китайской кухни

Самые популярные блюда китайской кухни

На сегодняшний день блюда китайской кухни пользуются популярностью во всех странах мира. Они ценятся не только за свой оригинальный вкус, но также и за привлекательный внешний вид, красочность и непревзойденный аромат. Если вы хотите получить визу в Китай, обращайтесь в нашу компанию. А в настоящей статье речь пойдет о том, какие блюда кухни данной страны можно самыми популярными.

Основная информация

Главным среди шедевров китайской кулинарии заслуженно считается утка по-пекински. Она обладает тонкой и хрустящей корочкой. Зачастую ее подают с соей с тертым чесноком, лепешками или сладким соусом из бобов, предварительно нарезав дольками.

Еще одним известным блюдом Китая можно назвать свинину в кисло-сладком соусе. Она отличается необычным вкусом и имеет привлекательный ярко-оранжевый оттенок. Основной изюминкой вышеупомянутого блюда следует назвать то, что оно в одно и то же время кажется и сладким, и кислым. Сперва по этому рецепту готовили только свинину, но потом начали использовать его также для куриного мяса, говядины и ребрышек.

Одним из наиболее известных блюд в сычуаньском стиле является Гунбао. Его основными составляющими выступают нарезанное кусочками куриное мясо, поджаренный арахис и сухой острый красный перец. На западе существует несколько измененный вариант приготовления блюда Гунбао. Оно представляет собой измельченное кубиками куриное мясо, покрытое кукурузным крахмалом, к которому добавляют кисло-сладкий соус, давленый чеснок, а также овощи.

Еще одно распространенное кушанье сычуаньской кухни — Тофу Ма По. Оно появилось более ста лет тому назад, а его характерной чертой является острый и пряный привкус, который возникает по причине использования порошка из перца. Основными компонентами данного блюда выступают сыр тофу, фарш из говядины и нарезанный зеленый лук.

Ну а в праздник зимнего солнцестояния китайцы традиционно едят вонтоны. Это треугольные пельмени, которые варятся в оде и подаются с бульоном. В качестве их начинки обычно используют креветочный фарш или рубленую свинину. Ну а если вас интересует оформление визы в США, наша компания поможет в этом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *